455 160
786
浙江在线 总站·浙江在线 浙江星际网址 民生帮帮帮 浙江日报 潮鸣论坛 浙江微博 浙江彩票网
3b
4c
1dd 7a
5d f6
您当前的位置是:长兴星际网址网  /  聚焦长兴  /  系列报 1f4
944

年味长兴丨细沙羊尾

来源: 2021年01月26日 10:12:14 【进入论坛】
页面功能 【字体: 】【关闭

细沙羊尾

  新年到了,一家人围坐在一起,回顾一年的收获,期盼来年的甜蜜,这时候就需要一道沁人心脾的甜点——细沙羊尾。细沙羊尾其实是用红豆沙、蜜汁金桔、鸡蛋清等制成的一道甜点,因外形酷似湖羊尾巴,故名“细沙羊尾”。在长兴,但凡年夜饭最后一道甜点必是细沙羊尾。由于制作较为复杂,一般家里做这道点心,也是要等到逢年过节才会做。细沙配上蜜汁金桔是这道点心的关键。细沙采用脱壳红豆制作才够细腻。鸡蛋清打发后,包裹住豆沙馅,放入低温油锅内炸至金黄。炸制后,蛋清外壳沁入细沙,润而不腻。出锅后要迅速端到桌前,趁热享用,咬一口,外脆里酥,香甜四溢。

作者:    编辑:钦诗韵
21c

67
友情链接:威尼斯人官网网址  澳门永利游戏网站  澳门老葡京网址  澳门新濠天地开户  澳门葡京游戏  美高梅平台  澳门棋牌赌博网站  永利赌场游戏官网  澳门金沙  大连棋牌  南非太阳城游戏  888真人信誉  zhhits.com?  澳门赌博游戏  老葡京官网
0